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派潭敬老院,陪你度过漫长岁月——专访派潭敬老院院长温卫钊

发布时间:2016-09-14

两千多年前,战国时期伟大的思想家孟子见梁惠王时,曾经描述过理想中的社会:老吾老,以及人之老。如今,孟子“老有所养”的设想早已不再是梦!与老年公寓、护理院等民办养老机构不同,公立敬老院则是由政府出资补贴,关怀长者的社会福利机构。其中,敏捷集团于2011年参与援建并在次年落成和交付使用的、位于增城区派潭镇的派潭敬老院,就是敏捷集团敬献当地老人,让他们安享晚年的安乐窝。

安享晚年的安乐窝

据了解,派潭镇敬老院是敏捷集团对口帮扶派潭镇的四个项目之一,于2011年4月动工,2012年1月落成并交付使用,总投资约1540万元。对原主体大楼拆旧建新后,新敬老院建筑面积4537平方米,敏捷集团参与援建的2栋大楼共6层94间住房,医疗室、美术室、棋牌室、乒乓球室、多功能室、会议室等康乐设施一应俱全,可满足百位老人的居住和生活需求。“我(们)这个敬老院,这么好的环境,我觉得就是很好的!”发出此番感概的,正是今年53岁的派潭敬老院现任院长温卫钊。因为前任院长退休,他去年8月份才从派潭镇民政办调过来这里接手管理。

虽然接触敬老院只有短短一年,但温卫钊经常如数家珍地向别人介绍院内的各项配套设施。前后阳台保证光线充足,设有独立洗手间,电风扇、电视机、衣柜、床头柜、床垫、蚊帐等家电和日常生活用品一应俱全,房间每天都有专人打扫。他甚至形容敏捷集团援建的新住房的生活配套“像部队一样”齐全。而且,新院建成后,绿化面积和室外公共活动空间明显扩大,还有凉亭供老人家休憩所用,而灌木、花卉等园林绿化则由温卫钊本人精心栽种与打理。环境幽雅,树绿花香,老人家散步或者自由活动时常常能见到蝴蝶翩翩起舞。“你看我们这里的绿化(这么好),连一片落叶都没有,我们这个团队太OK了!一有时间我就会过来,因为我很喜欢这个地方,也是有责任在!”温卫钊说。

据温卫钊描述,派潭敬老院于上世纪八、九十年代建成,由于条件所限,最高峰时期三十多位老人只能“屈就”在25套房间里。如今,新楼的投入使用,所有院友均被安排入住楼层较低的1、2楼,并且满足了每位长者单独拥有专属的私人空间的需求,也彻底解决了两位老人同一屋檐下,容易产生矛盾与分歧的问题。“怎么说呢,都是你们敏捷公司,帮我们敬老院办了一件喜事、大事,搞这么好的楼给这些老人住!以前的楼肯定没有那么好啦,(他们)肯定都是满意啊!”温卫钊的言语和眼神里充满了感激。

与其他公立养老机构一样,派潭敬老院属于社会福利事业组织,按照国家政策专门收养农村的五保老人,即对年满60周岁,无劳动能力、生活无保障的老人实行保吃、保穿、保住、保医、保葬的社会救助,并采取入院自愿、出院自由的原则。用温卫钊的话形容就是,这些老人在敬老院的一切费用全免,由政府买单,吃好、住好,生病有医生治疗,每个月还有政府发放的200元“零用钱”,是真正的“老有所养,老有所依”。

陪伴是最长情的告白

有着如此优质的居住环境,饮食自然也不能马虎。作为一名本地老饕,温卫钊本身对食物与味道有着不同寻常的执着。和朋友或者同事外出就餐时,他永远担当那个负责点菜的角色,并且相当成功,饭菜一扫而空就是对他点菜功力的最大肯定。因此,敬老院一日三餐的菜单都由他拟定,一周不重样。

在派潭敬老院,午餐和晚餐严格执行三菜一汤的高标准配置,确保营养均衡。温卫钊举例,如果中午吃猪肉、酿豆腐和青菜,晚上就会配以鸡肉、咸蛋或无骨大鱼等菜色,丰富多样。在炎热的夏天,厨房还有清热凉茶和绿豆汤、腐竹鸡汤等消暑糖水供应,一周2-3次。“我们这里煮菜呢,要求很高的,不同一般的煮(法)。你好像猪肉我们要把它煲熟,然后捞起来爆味,乱搞是不准的!”难怪采访当天巧遇在凉亭用午膳的老伯,他多次竖起双手的大拇指称赞饭菜可口。

当然,提供美味的菜肴并不是温卫钊提及的“吃好”原则的全部内容。不同于身强力壮的中青年,老人家属于特殊群体,他需要特别留意老人们的进食情况。“你不是搞这一行不懂的,我这些老人,你要看他今天吃饭正不正常,不正常你问他是不是胃口不好,还是哪里不舒服。要追踪这些东西,假如他说不舒服肯定要带他看医生,这些年纪的人,分分钟不是这样就是那样(的小毛病),差不多每天都有小问题的!”

实际上,敬老院的工作人员与老人家并不是简单的照顾与被照顾的关系,他们对老人家身心的关怀是无微不至的。除了基本的一日三餐,碰上当造的水果例如增城当地特别有名的荔枝上市,温卫钊和同事们还会买回来给老人家尝尝鲜。另外,“动起来、更精彩”健身操,“情暖夕阳”、“其乐融融”季度生日会以及“防火防洪齐家来,安全安乐齐家享”知识宣传活动同样搞得有声有色。到了比较隆重的传统节日如中秋节,敏捷集团每年都会捎上礼物去慰问老人,而敬老院除了加菜,发放月饼、水果,还会组织中秋游园活动,与老同乐。“因为我们的工作人员就等于他们的子女,他们就等于我们这里工作人员的父母亲!”温卫钊感慨万千。

不过,温卫钊和同事们都心知肚明,在敬老院服务会有很大“牺牲”。工作要细心到位、不怕脏、态度好、负责任、有耐心,这些固然是标配,但“牺牲”最多的是私人时间。除了一年365年都得呆在敬老院以外,这里甚至没有下班的概念,需要24小时待命。连翘首以盼的与家人团聚的春节,都必须留守敬老院。“过年不能够回家,(回了)这些人怎么办啊!我们要在这里陪着他们的哦!没办法,不能放假的,(否则)这些人谁做饭给他们吃啊,不行!”

敬老院的好儿子

目前,派潭敬老院入住了19名平均年龄超过80岁的老人,其中女性占5位,年级最大的今年已经90岁。他们的大多数,在这里呆的时间已经超过20年。而照顾这些老人起居饮食的工作人员,连温卫钊在内有6人,其中2人是保安,厨师和清洁工各1名。说到这里,就不得不提派潭敬老院的灵魂人物,邹月均。院长称呼他为“负责人”,这里的老人家管他叫“儿子”。

尤其是夏天,院内的老人家醒来得特别早,一般在清晨四五点就陆续起床了。多年来在敬老院的工作经历,最大的变化就是让邹月均的生物钟跟他们同步了。有时候天还没亮,他就一骨碌起来巡房了。倒水给老人喝,关心他们的身体有否不适,是他早上的必备任务。晚上十点半前,他会再次巡房,清点人数,观察老人家是否睡得安稳,有没有掉床,这样他才能安心睡觉,20年来如一日。7点厨房分早餐,11点分午餐,邹月均比谁都要清楚老人家的饮食时间。除了个别喜欢到凉亭用膳的老人家主动领餐之外,其余的都由统一邹月均用车子推到房间,亲手送到他们手里。碰上特殊情况,例如有老人生病住院,邹月均还会骑着敬老院配备的三轮车,给院友送饭,风雨不改。“做人家儿子是这样的!”采访期间,邹月均几乎一言不发,他脱口而出的这句话,惊呆了现场所有人,也让大家对他肃然起敬。

温卫钊形容他管理老人院是天意和缘分。由于邹月均本身不善言辞,除了派潭镇当地的方言之外,普通话几乎一窍不通,所以他的“事迹”只能通过温卫钊转述。二十年前,当时学历不高的邹月均还是一名面朝黄土背朝天,日出而作日落而息的农民。他原本以为,看天吃饭是他这辈子的命运了。然而,他艰苦奋斗勤俭节约的朴实性格引起了派潭敬老院的注意。自那时起,他放下锄头,走进了敬老院,开始了长达二十年的照顾老人家的生涯。

作为“德高望重”的负责人,邹月均甚至可以说是派潭敬老院的“香饽饽”。有的老人家手脚不灵活洗澡困难,他主动帮忙;有的如厕不方便,他也挺身而出;甚至有的半夜发病,也是他第一时间冲到现场。他就像螺丝钉一样,敬老院哪里需要就往哪里跑,从来没有抱怨半句。也是体谅丈夫的忙碌与敬业,他的妻子也会偶尔从邻村跑过来看他,给他一个意外惊喜,这让邹月均特别感动。“我这个同事很行的,很勤劳的,不怕脏不怕累,有胆量。他很乐意搞这份工作,老人都爱找他,好人啊,太好人!温卫钊不止一次发自内心的赞美邹月均。“没什么辛苦,做(习)惯了!”说着,又露出他的招牌式憨笑。

作为最资深的工作人员,邹月均见证了派潭敬老院从破旧到焕然一新的整个过程。他比谁都要高兴,也比谁都要感激敏捷集团援建新楼的善举。相信这些原本孤苦无依的老人家,都能在这里找到寄托,找回家的感觉。而这位好儿子脸上的笑容,以及与敬老院的父母亲相处时的自然、融洽与默契,就是最好的证明。“未来多漫长,再漫长,还有期待。陪伴你,一直到这故事说完。”未来不管怎样,邹月均和同事们都会像歌词所唱,陪伴老人家度过晚年,一定不会让他们失望。

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